Carta El Valle Restaurante
Carta El Valle Restaurante
La mayoría de nuestros platos son elaborados con ingredientes cultivados en nuestras huertas orgánicas.
Especialidad de la casa
Paella de mariscos
Disfruta de la especialidad de la casa: Pella de Mariscos
Mínimo 4 personas. Preparación bajo pedido
$ 12.00
El precio por persona
Entradas
Locro de papas
$ 5.00
Locro de papas tradicional acompañado de queso, aguacate y tostado
Caldo de gallina
$ 5.00
Caldo de Gallina tradicional al estilo de Patate
Consomé
Delicioso consomé de pollo tradicional al estilo de Patate
$ 2.50
Ensaladas
Ensalada de la casa
$ 5.00
Clásica ensalada fresca con verduras de temporada, jamón y queso
Ensalada de pollo
$ 7.00
Clásica ensalada fresca con verduras de temporada y pollo a la parrilla
Ensalada de camarones
$ 8.00
Ensalada fresca con verduras de temporada, camarones y salsa rosa
Especialidades
Especialidades
Mar y tierra Pollo
$ 11.00
Filete de pollo a la parrilla con camarones, acompañado de papas fritas y ensalada
Mar y tierra Carne
$ 12.00
Lomo a la parrilla con camarones, acompañado de papas fritas y ensalada
Mar y tierra Chuleta
$ 13.00
Chuleta a la parrilla con camarones, acompañado de papas fritas y ensalada
Langostinos Salteados
Acompañado de papas fritas y ensalada
$ 12.00
Camarones Apanados
$ 10.00
Acompañado de papas fritas y ensalada
Camarones al Ajillo
$ 11.00
Acompañado con Papas fritas y ensalada
Pastas
Spaghuetti a la Bolognese
$ 7.00
Pasta tradicional con salsa pomodoro, carne molida y queso parmesano
Spaghuetti Alfredo
$ 8.00
Pasta tradicional con salsa italiana y queso parmesano
Spaghuetti a la Carbonara
$ 9.00
Pasta tradicional con salsa italiana, champiñones, tocino y queso parmesano
Spaghuetti Maremonti
$ 10.00
Pasta tradicional con salsa italiana, camarones, champiñones y queso parmesano
Cocina Tradicional
Cocina Tradicional
Cocina Tradicional
Alitas Bbq / mostaza y miel
$ 7.00
Deliciosas alitas bañadas en salsa a elección, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Cordon Blue
$ 10.00
Pechuga de pollo apanada, rellena de jamón y queso, bañada en salsa francesa. Acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Filete de Pollo
$ 8.00
Filete de pollo a la parrilla, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Costillas Bbq
$ 11.00
Costillas de cerdo bañadas en salsa BBQ, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Pollo en salsa de champiñones
$ 10.00
Filete de pollo a la parrilla bañado en salsa de champiñones, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Filete de Pollo en salsa francesa
$ 9.00
Filete de pollo a la parrilla bañado en salsa francesa, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Chuleta de Chancho
$ 8.00
Chuleta a la parrilla, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Chuleta en salsa Bbq
$ 9.50
Chuleta a la parrilla bañada en salsa BBQ, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
De la casa
Asado de Cordero
$ 11.00
Cordero seleccionado a la parrilla, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Lomo a la parrilla
$ 9.00
Lomo de res, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Lomo a la parrilla con salsa francesa
$ 10.00
Filete de lomo a la parrilla bañado en salsa francesa, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Lomo a la parrilla con salsa de champiñones
$ 11.00
Filete de lomo a la parrilla bañado en salsa de champiñones, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Grillata Mixta (Chuleta y Pollo)
$ 13.50
Filete de pollo y chuleta de cerdo a la parrilla, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Grillata Mixta (Pollo y Lomo)
$ 13.50
Filete de pollo y lomo, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Filet Mignon de carne
$ 14.00
Lomo fino bañando en salsa de champiñones y tocino, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Chateaubriand
$ 13.00
Lomo fino bañado en salsa francesa, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Lomo fino
$ 12.00
Corte suave de lomo de res, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Bife de Chorizo
$ 13.00
Corte exclusivo de lomo con un moderado recubrimiento graso e infiltración por finas vetas de grasa, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
T Bone
$ 13.00
Corte con hueso en forma de T que separa dos partes diferentes de carne, lomo fino y bife, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Poterhouse Steak
$ 16.00
Corte con hueso en forma de T que separa dos partes diferentes de carne, lomo fino y bife (Mayor tamaño que el T ’bone), acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Ribe Eye Steak
$ 14.00
Corte que abarca la parte superior de las costillas de la res, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
New York Steak
$ 12.00
Corte proveniente de la parte media del lomo, con hueso y una ligera cobertura de grasa, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada
Picaña
$ 13.00
Punta del lomo, recubierta por una capa externa de grasa, acompañado de papas fritas o cocinadas y ensalada