
La Casta Patate
La Casta en Patate: Naturaleza, Gastronomía y Relax en el Corazón de Ecuador
Si buscas un lugar con buena comida, ambiente familiar y tranquilo, en pleno contacto con la naturaleza, La Casta será tu mejor opción en Patate.
La Casta nació como un restaurante familiar hace más de 22 años y, con el paso del tiempo, se ha transformado —sin perder su esencia— en uno de los referentes gastronómicos de Patate y de la provincia de Tungurahua. Hoy combina uno de los mejores restaurantes de la zona con un acogedor servicio de alojamiento y piscinas integradas en medio de un huerto de mandarinas y aguacates, creando un entorno perfecto para relajarse y reconectar con uno mismo.
Un lugar con historia y encanto familiar
La Casta nació hace más de dos décadas como una iniciativa familiar para ofrecer algo diferente en el cantón: un restaurante con sabores tradicionales a través de su menú tradicional de 4 platos y atención personalizada. Desde sus inicios en 2003, se ha transformado en un hotel familiar completo que combina restaurante, hospedaje y servicios de bienestar con sus piscinas de agua caliente, manteniendo siempre el cariño y la cercanía con la que sus propietarios abrieron sus puertas.

Servicios y experiencias ofrecidos por La Casta
Actualmente, La Casta ofrece su servicio de restaurante todos los días, con deliciosos platos a la carta que resaltan los sabores locales. Los fines de semana, su tradicional menú de cuatro tiempos es una excelente opción para disfrutar en familia.
Si viajas con niños y buscas un lugar para descansar y desconectarte del ritmo de la ciudad, este espacio es ideal: sus piscinas de agua caliente son perfectas para grandes y pequeños. Además, los huéspedes destacan la comodidad de las habitaciones, la calidad del descanso y el delicioso desayuno que complementa la experiencia.









En definitiva, La Casta es una excelente alternativa para quienes desean vivir una experiencia gastronómica y de relax en el corazón del Valle de la Eterna Primavera.
Principales Servicios

Restaurante con comida local e internacional
El restaurante de La Casta es un punto destacado para los amantes de la buena mesa. Aquí puedes degustar una cocina ecuatoriana auténtica con toques internacionales, elaborada con productos frescos de la región.
Además, el menú especial de 4 plats cambia cada fin de semana y ofrece opciones personalizadas para vegetarianos o dietas especiales (bajo solicitud).
Entre sus especialidades están:
Locro de papas tradicional
Trucha fresca de la zona
Lomo al romero
Tilapia en salsa de ajillo

Alojamiento familiar
La Casta ofrece 5 confortables habitaciones rústicas, construidas con el mismo cariño e integradas con el huerto y el entorno natural. Desde las habitaciones superiores se pueden observar las montañas que lo rodean e incluso el majestuoso Volcán Chimborazo.
Cuenta con:
- 1 Habitación Matrimonial
- 2 Habitaciones Dobles
- 2 Habitaciones familiares

Piscinas y Spa para relajarse
El spa y las piscinas de La Casta fueron inaugurados en 2018. Las piscinas fueron diseñadas para integrarse con el huerto de mandarinas y aguacates, pero sobre todo para lograr esa conexión especial con el entorno y la naturaleza.
La piscina grande, cuya mitad se encuentra cubierta y la otra descubierta, tiene una temperatura de entre 28 y 30 grados centígrados. Las otras dos piscinas con hidromasajes se encuentran a 36 grados centígrados.
También cuenta con una piscina polar, sauna y turco para completar el circuito de relajación.
Horarios
Las Casta atiende todos los días en distintos horarios:
Restaurante
De lunes a Viernes
- Abiertos de 12h00 a 17h00
Sábados, Domingos y Feriados
- Abiertos de 08h00 a 20h00
Spa y Piscinas
Jueves y Viernes
- Abiertos de 03h00 a 19h00
Sábados, Domingos y Feriados
- Abiertos de 10h00 a 19h00
Ubicación
Las Casta se ubica en el Barrio Quinlata, en la Via hacia San Jorge, a unos 900 metros del centro de la ciudad
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Contacto
Para contactar con la Casta lo pueden hacer a través del WhatsApp: 0995627734.
Para mas información pueden visitar su sitio web oficial: www.lacastapatate.com
